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菠菜需要焯水几分钟生活知识早知道

2022-03-17 12:10:21【科普】

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关于菠菜需要焯水几分钟，大家的想法多少会有差别。

以下是对菠菜需要焯水几分钟比较流行的看法，受到了挺多人的认可。

菠菜需要焯水几分钟家务日常最新生活知识：

菠菜焯水大约需要1-2分钟。吃菠菜前建议最好焯水处理，因为菠菜中富含草酸，更是绿叶菜中草酸量最高的，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，不仅涩口影响口感，也容易产生结石，影响钙的吸收，草酸易溶于水，因此建议吃菠菜时应先焯水去除草酸。