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黑米跟黑糯米一样吗优秀的常识专家

2022-02-15 09:15:31【科普】

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关于黑米跟黑糯米一样吗，每个人有每个人的看法。

以下是对黑米跟黑糯米一样吗比较流行的看法，基本没有太大的争议。

黑米跟黑糯米一样吗闲暇谈资最新生活知识：

1、黑米又名乌米，是禾本植物黑稻谷的钟仁。黑糯米就是紫米，分紫粳、紫糯两种；2、黑米外表纯黑，行如乌珠，质地细密，比普通大米略扁。黑糯米是带有紫红色种皮的大米；3、黑米营养丰富，含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素。黑糯米除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁等。