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蛋清打发要多久 生活知识专家
2021-12-21 18:50:30【科普】
简介关于蛋清打发要多久，不同的人有不同的看法。以下是对蛋清打发要多久较为流行的观点，得到了很多人的肯定。 蛋清打发要多久 闲暇谈资最新生活知
关于蛋清打发要多久，不同的人有不同的看法。
以下是对蛋清打发要多久较为流行的观点，得到了很多人的肯定。
蛋清打发要多久 闲暇谈资最新生活知识：
手动打蛋想要将蛋清打发成奶油，需要时间较长，一般需要一个小时左右，用电动打蛋器会比较块一些。蛋清打发时的温度很关键，蛋清的最佳打发温度为23度左右，夏季打发蛋清要先把鸡蛋冰一下再打，冬季则可以用温水热一下再打。
