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米线是什么做的 生活知识专家

2021-12-08 03:10:32科普

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关于米线是什么做的,每个人的看法并不会完全一致。

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米线是用大米和面粉制作而成的,先将大米磨成粉状,大米和面粉按照既定比例加水调制好,然后放在制米线的机器里即可压成条状的米线,紧接着要将米线放在阳光处晾晒,晒干后备用,需要注意的是,米线下锅煮之前,需要先在水里浸泡一段时间,泡过的米线味道更为筋道。